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店舗体験
カカオでめぐる、和の小さな旅
カカオの果実からチョコレート、そして一碗のカカオまで。
和菓子や茶の時間を通して、カカオの新しい魅力に出会う約90分の体験です。
体験の流れ
小さなカカオ懐石
季節の素材とともに、カカオのはじまりを味わう一皿
カカオ果肉
チョコレートになる前のカカオの果実を味わいます
カカオを知る
カカオ豆に触れながら、産地ごとの個性や香りの違いを感じます
カカオ菓子
和の素材を取り入れた、季節のカカオ菓子
カカオ一服
一碗のカカオとともに、静かな余韻を楽しみます
営業日 月3日
所要時間 約90分
（各日2回｜11:00〜／15:00〜）
定員 各回4名様
ご予約 完全予約制
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