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月ごとにひらく
一期一会のカカオ茶会
五月
「発酵と旨味」
発酵には、
時間の記憶のようなものを感じます。
今月の小さな茶会では、
地元の醤油屋さんの醤油と、
カカオを合わせた
3種の小さな錦玉。
カカオティーとともに、
静かな夜の時間をお楽しみください。


発酵と旨味
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月ごとにひらく
一期一会のカカオ茶会
五月
「発酵と旨味」
発酵には、
時間の記憶のようなものを感じます。
今月の小さな茶会では、
地元の醤油屋さんの醤油と、
カカオを合わせた
3種の小さな錦玉。
カカオティーとともに、
静かな夜の時間をお楽しみください。


発酵と旨味